10th Anniversary　sankara10周年特設ページ｜屋久島リゾートホテル｜sankarahotel&spa Yakushima

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sankara hotel&spa 屋久島
〒891-4402
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字
萩野上553アクセス

2020年3月31日　sankara hotel & spa 屋久島は開業10周年を迎えます。
これもひとえにこの10年を支えていただいた皆様のおかげと心より感謝申し上げます。
「For the Yakushima」を宣言し、屋久島と共生しながら皆様と過ごした10年、これからも皆様に愛され、より環境に留意したサスティナブルなホテルであり続けられるよう努力してまいります。
これまでの10年間を感謝し、様々なプロモーションをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

CHEF'S COLLABORATION ～sankara × GRACIANI～

【10周年プラン第4弾】
エグゼクティブシェフ武井を中心にグラシアニ料理長土肥、okas料理長林、ayana料理長小山の3人のシェフが集結し、10周年記念のスペシャルコラボレーションディナーを3日間限定で開催。

【開催期間】

2020年6月12日～14日

※上記期間以外の日程も含めて宿泊をご検討のお客様は、ホテルまでお問い合わせください。

【ご夕食】
シェフ4名によるスペシャルディナー
・スイートタイプのお客様：レストラン「okas」
・サンドラヴィラのお客様：レストラン「okas」
　　　　　　　　　　　　　もしくは「ayana」
※サンドラヴィラのお客様のレストラン会場やお席は抽選にて選ばせていただきます。

「旅するアート」第2弾　山本二三氏と行くスケッチ&ピクニック

2018年に開催し好評をいただきました、

「山本二三氏と行くスケッチ＆ピクニックツアー」

第2弾の開催が決定しました。

あの「もののけ姫」の森を描いた山本二三先生と一緒に、緑萌ゆる最も美しい時期の屋久島をスケッチしませんか？

初心者も大歓迎！心の赴くままに、屋久島の森や水を表現してください。

シェフ小山が同行し、美味しいピクニックランチもご用意します。自然を五感で感じる特別な体験を春の屋久島でお愉しみくださいませ。

【日時】　2020年4月20日（月）　

※各日20名様限定

【ツアー料金】　お一人様18,000円（税別）

【ツアーに含まれるもの】

山本二三氏のレクチャー
シェフ小山のピクニックランチ
水性パレットとスケッチブック
会場への送迎　（※サンカラホテル宿泊者のみ）

Zero Waste Sankara 発進！

「For the Yakushima」宣言から10年、

よりサスティナブルな環境調和型ホテルであり続けるため、

ホテル内で新たにTeam Zero Waste Sankaraを立ち上げました。

私たちTeam Zero Waste Sankaraは

この美しい屋久島の山、海、里の自然を守るために、

2020年、以下のアクションプランを推進してまいります。

1. 海洋汚染につながる使い捨てプラスチック製品の使用を

　　 5０％削減します

2. ホテル内ペットボトルの販売、提供を中止します

3. 屋久島の山、海、里の清掃活動を毎月実行します

先日、スタッフ２２名が参加し、第１回目の清掃活動を行いました。

sankara hotel&spa 屋久島は引き続き環境調和型のホテル運営を目指します。

（開催終了）chef 小山　料理教室　第2弾！Christmas version 　

10周年に向け、今年から始まった「サンカラ料理教室」

好評につき　第2弾の開催が決定いたしました！

ayana シェフ小山良孝が、屋久島で手に入る食材を使い
クリスマスにぴったりな3品のお料理をご紹介。
お客様と一緒に作り上げます。

先着10名様限定、島民のみなさまも歓迎いたします！
ちょっとしたコツで劇的に美味しくなる、

プロの技をこの機会に学びにお越しくださいませ。

ご予約をお待ちしております。

【サンカラ10周年】～Chef's Table～シェフを独占、贅沢プライベートディナー　2食付特別プラン

10周年を記念して復活！

キッチン付きのヴィラスイートで、シェフがお客様の為だけにフルコースディナーをご用意いたします

完全なプライベート空間でシェフを独り占めする贅沢なひとときをお楽しみください。

【サンカラ10周年】選べる３つの特典付　　室数限定特別連泊プラン

10周年の感謝を込めて、シャンパン&フルーツ、中山黒牛ステーキ、オリジナル焼酎「屋久の慈雨」1本、などなど全10種類から3つのお好きな特典を選べる、連泊プランを室数限定でご用意しました。

sankara × 本坊酒造　オリジナル焼酎『屋久の慈雨』

屋久島の大自然と伝統を最大限に活かした「屋久島伝承蔵」を所有する本坊酒造様に協力仰ぎ、オリジナルブレンドの焼酎「屋久の慈雨」が完成しました。

度重なる試飲を経て、芋のふくよかな香りを残しつつみやすい焼酎を追求し、ようやく完成した「屋久の慈雨」は、オン・ザ・ロックで飲むと香りのバランスが良く、心地よい味わいになります。

ラベルデザインには、背景画・美術監督の山本二三氏とのコラボ連作「森と水を巡るいのちの旅」の中の1 枚を採用しました。

屋久島の山々に降り注いだ恵みの雨は、森を巡り、森を湿らせ、苔に浄化された慈雨となり、新しい命が芽吹く。そして、その恵みの水はやがて里に届き屋久島の焼酎へと生まれ変わります。「屋久の慈雨」はこの島の命が凝縮されたサンカラオリジナル焼酎です。

720ml 3,800 円（税込み）

〒891-4402 鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553アクセス

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