【サンカラクラフトセットの販売についてのお知らせ】サンカラクラフトセットは大好評につき、通信販売サイトにおいて4月分まで完売となっております。 テレビ放映後たくさんのご注文をいただき、その後もお問い合わせを多々いただいておりますが、5月分以降のご予約は下記にて受付をさせていただきます。 【サンカラクラフトセットお申し込みフォーム】・料金：18,500円（代引き、クール便送料込み） ※冷凍、ご自宅用簡易包装でお届けします。 ・贈答用の場合はお振込みにて承ります。一つ一つ手作りで仕込んでいるため販売できる数に限りがあり、大変心苦しいのですが、製造が追いつき次第、再び通信販売サイトでの販売を再開したいと思います。コロナで緊急事態宣言が発令され、お出掛けできないお客様に少しでも旅行気分を、おうち食を少しでも楽しくと思い、作り始めたサンカラクラフトセット、 今日までに800セット・8000食以上を販売させていただきました。 再びコロナが猛威を振るい、まだまだ先が見えない日々ですが、ホッと一息つけるおうち食をこの先もお届けできれば幸いです。 皆様と屋久島で、サンカラで再びお会い出来ます事を楽しみにしております。 これからもコロナには十分にご注意してお過ごしくださいませ。 Executive Chef 武井智春 sankara hotel&spa 屋久島 スタッフ一同
2020年3月31日 sankara hotel & spa 屋久島は開業10周年を迎えます。
これもひとえにこの10年を支えていただいた皆様のおかげと心より感謝申し上げます。
「For the Yakushima」を宣言し、屋久島と共生しながら皆様と過ごした10年、これからも皆様に愛され、より環境に留意したサスティナブルなホテルであり続けられるよう努力してまいります。
これまでの10年間を感謝し、様々なプロモーションをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
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Enjoy home応援！サンカラクラフトシリーズ～クラフトセット～
Enjoy home応援！サンカラクラフトシリーズ～ディナーパンセット～販売開始
いつもお客様から好評をいただいている
sankara特製ディナーパンセットを期間限定でご用意いたしました。
上質な小麦と屋久島の水、酵母を使って
毎日ホテルで焼き上げている自慢の品
ディナー時におかわりされた想い出のある方も
多いのではないでしょうか
ホテルオリジナルジャムも2つお付けします
朝食やちょっとしたお菓子代わりにもどうぞ
おうち食を少しでも贅沢に
sankaraでの食事を思い出しながらお召し上がりくださいませ
料金：6600円（代引き、クール便送料込み）
*冷凍、ご自宅用簡易包装でお届けします。
内容：
バケットｘ３
リュスティックｘ３
フォカッチャｘ２
ノアレザンｘ１
オリジナルジャム小2個（種類はおまかせ）
お申し込み： shop@sankarahotel-spa.com
送付先名前、郵便番号、住所、連絡先、
ご希望の受取希望時間帯（もしあれば）を
お申し付けくださいませ。
開催延期***CHEF'S COLLABORATION ～sankara × GRACIANI～
大切なお客様へ
現在の社会情勢、ご参加の皆様の安全面を考慮し、
誠に残念ながらイベントは延期とさせていただきます。
状況が落ち着き、どなたも心配なくお越しいただける日が戻りましたら、あらためて企画いたします。
状況が落ち着き、どなたも心配なくお越しいただける日が戻りましたら、あらためて企画いたします。
何卒ご理解を賜りますようよろしくお願いいたします。
エグゼクティブシェフ 武井 智春
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【10周年プラン第4弾】エグゼクティブシェフ武井を中心にグラシアニ料理長土肥、okas料理長林、ayana料理長小山の3人のシェフが集結し、10周年記念のスペシャルコラボレーションディナーを3日間限定で開催。
【開催期間】
2020年6月12日～14日
※上記期間以外の日程も含めて宿泊をご検討のお客様は、ホテルまでお問い合わせください。
【ご夕食】
シェフ4名によるスペシャルディナー
・スイートタイプのお客様：レストラン「okas」
・サンドラヴィラのお客様：レストラン「okas」
もしくは「ayana」
※サンドラヴィラのお客様のレストラン会場やお席は抽選にて選ばせていただきます。
【ご夕食】
シェフ4名によるスペシャルディナー
・スイートタイプのお客様：レストラン「okas」
・サンドラヴィラのお客様：レストラン「okas」
もしくは「ayana」
※サンドラヴィラのお客様のレストラン会場やお席は抽選にて選ばせていただきます。
Zero Waste Sankara 発進！
「For the Yakushima」宣言から10年、
よりサスティナブルな環境調和型ホテルであり続けるため、
ホテル内で新たにTeam Zero Waste Sankaraを立ち上げました。
私たちTeam Zero Waste Sankaraは
この美しい屋久島の山、海、里の自然を守るために、
2020年、以下のアクションプランを推進してまいります。
1. 海洋汚染につながる使い捨てプラスチック製品の使用を
5０％削減します
2. ホテル内ペットボトルの販売、提供を中止します
3. 屋久島の山、海、里の清掃活動を毎月実行します
先日、スタッフ２２名が参加し、第１回目の清掃活動を行いました。
sankara
hotel&spa 屋久島は引き続き環境調和型のホテル運営を目指します。
【 サンカラ10周年】～Chef's Table～シェフを独占、贅沢プライベートディナー 2食付特別プラン
10周年を記念して復活！
完全なプライベート空間でシェフを独り占めする贅沢なひとときをお楽しみください。
【 サンカラ10周年】選べる３つの特典付 室数限定特別連泊プラン
10周年の感謝を込めて、シャンパン&フルーツ、中山黒牛ステーキ、オリジナル焼酎「屋久の慈雨」1本、などなど全10種類から3つのお好きな特典を選べる、連泊プランを室数限定でご用意しました。
sankara × 本坊酒造 オリジナル焼酎『屋久の慈雨』
屋久島の大自然と伝統を最大限に活かした「屋久島伝承蔵」を所有する本坊酒造様に協力仰ぎ、オリジナルブレンドの焼酎「屋久の慈雨」が完成しました。
度重なる試飲を経て、芋のふくよかな香りを残しつつ飲みすい焼酎を追求し、ようやく完成した「屋久の慈雨」は、オン・ザ・ロックで飲むと香りのバランスが良く、心地よい味わいになります。
ラベルデザインには、背景画・美術監督の山本二三氏とのコラボ連作「森と水を巡るいのちの旅」の中の1 枚を採用しました。
屋久島の山々に降り注いだ恵みの雨は、森を巡り、森を湿らせ、苔に浄化された慈雨となり、新しい命が芽吹く。そして、その恵みの水はやがて里に届き屋久島の焼酎へと生まれ変わります。「屋久の慈雨」はこの島の命が凝縮されたサンカラオリジナル焼酎です。
720ml 3,800 円（税込み）
