屋久島のリゾートホテル、高級ホテル 宿泊にはsankara hotel&spa

サンカラのSDGsの取り組み

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sankara hotel&spa 屋久島
〒891-4402
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字
萩野上553アクセス
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SDGs メインビジュアル

SDGsについて

持続可能な開発目標(SDGs:Sustainable Development Goals)とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標(MDGs)別ウィンドウで開くの後継として、2015年9月の国連サミットで加盟国の全会一致で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に記載された2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標です。
17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の「誰一人取り残さない(leave no one behind)」ことを誓っています。SDGsは発展途上国のみならず,先進国自身が取り組むユニバーサル(普遍的)なものであり、日本としても積極的に取り組んでいます。

SDGs LOGO

サンカラ独自の取り組み for the Yakushima 宣言

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私たちは、世界自然遺産屋久島との共生を目指し、『for the YAKUSHIMA 』を宣言しました。屋久島の自然に対する責任を担っていきたいと強く感じ、サンカラ基金を設立いたしました。
今後も『sankara hotel & spa 屋久島』は、様々な活動を推進してまいります。

  • 私たちは、世界自然遺産『屋久島』に相応しいエコ活動や、イベント等を地元の皆様と一緒に展開し、国内のみならずワールドワイドなPR展開を図ります。
  • 私たちは、屋久島町の地域のボランティア活動にすすんで参加いたします。
  • 私たちは、屋久杉のようにサスティナビリティ(持続可能性)溢れるホテル運営を目指します。
  • 私たちは、「sankara基金」を設立し、屋久島の自然保護のために寄付させていただきます。
  • 私たちは、地産地消を目標とし、レストランの食材は地元鹿児島県をはじめとした九州各地より調達いたします。
  • 現地スタッフの住民票を屋久島町に移し、住民税を納めます。

サンカラが取り組むSDGs

自然との共生

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  • 1.歯ブラシ、ヘアブラシ等のアメニティは屋久島の環境に配慮し、プラスチックを使わず天然素材のものをご用意しています
  • 2.携帯灰皿、生分解性ゴミ袋をセットし、島内観光時のゴミは持ち帰っていただくようご案内しています
  • 3.レンタカーを全てハイブリッドカーに切り替えています
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Team Zero Waste Sankara チームゼロ・ウェイストサンカラの活動

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よりサスティナブルな環境調和型ホテルであり続けるため、ホテル内で新たにTeam Zero Waste Sankaraを立ち上げました。
私たちTeam Zero Wasteはこの美しい屋久島の山、海、里の自然を守るために、2020年、以下のアクションプランを推進してまいります。

  • 1.海洋汚染につながる使い捨てプラスチック製品の使用を50%削減します
  • 2.ホテル内ペットボトルの販売、提供を中止します
  • 3.屋久島の山、海、里の清掃活動を毎月実行します
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sankara hotel&spa 屋久島では、2010年の開業以来「サンカラ基金」を設立し、屋久島の自然環境保護の為に、お一人様1回のご滞在につき¥500を頂戴しております。
サンカラ基金の一部は下記の通り寄付をさせていただいております。

うみがめ基金

屋久島とその周辺における自然環境の保全テーマのもとに、ウミガメの生態調査、研究、生息環境の保全”を目的とするNPO法人屋久島うみがめ館の「うみがめ基金」に賛同し、ウミガメが安心して上陸できる環境づくりの為の活動に寄付をさせていただきました。

地杉プロジェクト

森の再生、安全な環境と産業サイクルを作り、森と屋久島の活性化を目的とする地杉プロジェクトに寄付させていただきました。
地崩れの原因となる放置された森の間伐を行い、その間伐材を活用するサイクルを作ります。その第一歩として、長峰地区に地杉のバス停が設置されました。

魚木増殖プロジェクト

ツマベニチョウの食草となる魚木の増殖活動および蜜元の花々の植栽活動を実施し、蝶の生息数を自然環境の指標とすることで持続可能で豊かな自然環境や生活環境を創出することを目的としたプロジェクトに賛同し、寄付させていただきました。

屋久島高校のホテル実習

地元屋久島高校の生徒にホテル内の見学会や講習会を行なっています。屋久島における観光産業の在り方や接客・テーブルマナー実習など、屋久島の観光活性化について地域の皆さんと共に考え、取り組んでいます。

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地産地消

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サンカラが最も大切にしているコンセプトは「地産地消」。
地元の農家さんや漁師さんとの関わりを大切にし、シェフが自ら食材探しの旅にでかけることで食材のこだわりや特長を直接見聞きし、料理のヒントにつなげています。
また、サンカラで出た生ゴミを地元の養鶏農家さんへ提供し、肥料として有効活用していただく取り組みも行なっています。

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豊かさを創造する企業へ

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サンカラは国籍や性別問わず、様々なバックボーンを持つ人材の採用と皆が長く働きやすい職場環境づくりを目指しています。
また、インターンシップの積極的な受け入れや従業員の資格取得のための費用を負担し、能力向上を促進しています。
シェフによる山野草講習会やソムリエによるワイン講座など、スタッフのスキルアップ講習会を開いています。

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sankara hotel&spa 屋久島0800-800-6007(予約専用ダイヤル)

〒891-4402 鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553アクセス

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